Εκπαιδευτική επίσκεψη των μαθητών /τριών των Ε΄ & ΣΤ΄ τάξεων στο «Paradise Park» στη Μεταμόρφωση

Στις 24 Οκτωβρίου 2018 οι μαθητές/τριες των E' & ΣΤ' τάξεων του Σχολείου μας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο «Paradise Park» όπου συμμετείχαν βιωματικά στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα με τίτλο "Από το στάρι στο ψωμί".
Τα παιδιά βίωσαν τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού από το θερισμό του σταριού ως το ζύμωμα και το ψήσιμο. Έμαθαν ότι η ιστορία του ψωμιού είναι τόσο μεγάλη, όσο σχεδόν και η παρουσία του ανθρώπου στη γη. Γνώρισαν το θερισμό, άλεσαν το σιτάρι και το έκαναν αλεύρι. Φόρεσαν τη στολή του αρτοποιού, ζύμωσαν ψωμί, το έψησαν στον ξυλόφουρνο και το γεύτηκαν.
Ήταν μια υπέροχη βιωματική εκπαιδευτική επίσκεψη που έδωσε την ευκαιρία στα παιδιά να μάθουν για:
· Την ιστορία του ψωμιού
· Τη θέση του ψωμιού στην ιστορία και τη θρησκεία
· Τα είδη του ψωμιού (χωριάτικο – Με προζύμι – ψωμί τοστ)
· Τη διατροφική αξία του ψωμιού
· Τα παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία
· Τα σχετικά επαγγέλματα